不吃主食就能减肥吗？
健身或者减肥时期，肚子饿通过吃西红柿增加饱腹感可以吗？首先呢，不建议您空腹大量生吃西红柿，因为西红柿中含有较多的胶质、果质、柿胶酚等成分，容易与胃酸结合，形成块状结石，造成胃部胀痛 。另外，西红柿是水分比较多的蔬菜，很容易代谢，即使当时吃饱，之后也很快会饥饿 。

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但是西红柿中含有丰富的胡萝卜素，维生素C，和B族维生素，可以作为减肥和健身期间补充维生素的一种食材 。

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对于减肥和健身来讲，最重要的不是少吃，或者只吃某一种单一的食物，而是要注意合理的搭配日常的饮食 。运动减肥食谱，减肥者应当限制膳食的总能量，而不仅是限制脂肪的摄入，减肥期间应当增加蛋白质，低糖和适当摄入脂肪 。

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像您这种情况，需要调整饮食结构，使其更趋于合理化 。主食粗细搭配，多吃蔬菜和水果，多食用有利于减肥的食物，如黄瓜，萝卜，冬瓜，韭菜，葱头，菠菜，绿豆芽菜，香姑，竹笋，黑木耳，海带，山楂，酸奶，豆腐，海蛰，兔肉，燕麦，玉米，红薯，糙米等都可以 。
下面就给大家推荐几个减肥的食谱：
一、什锦清脂沙拉
材料：生菜、黄瓜、花椰菜/西蓝花、三文鱼、水煮鸡胸肉、少量豌豆 。
做法：加入醋或油醋汁拌在一起即可，千万别用沙拉酱，热量太高 。
建议晚餐食用，一份什锦清脂沙拉可以完全满足一顿晚餐的营养摄取，可作为调节口味的晚餐选择 。注意每餐摄入的量以七分饱为宜 。所有食材都不要加食用油烹饪，煮、蒸、炖是最好的方式 。
二、五彩瘦身沙拉
原料：西芹、菜花、胡萝卜、洋葱、酸黄瓜
【中午不吃主食，只吃黄瓜西红柿真的能减肥吗？】调料：盐、鸡精、醋、黑胡椒
做法：把菜花和西芹焯熟，其它切丁，用调料拌一下就可以了 。
注意：吃主食之前，若先以沙拉打底，可以使每顿摄入的热量减少10%左右 。在准备蔬菜沙拉时，最好不要将蔬菜切得太细，每片菜叶以一口能吃下的大小最佳，以免因其太细吸附过多的沙拉酱，而吃进去过多的油脂；叶菜最好用手撕，以保新鲜；在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁或白葡萄酒，可使蔬菜不变色 。

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