低gi科学 。生酮饮食高脂肪，高蛋白摄入长期对人有很大的危害 。主要是心脏（血脂、低密度胆固醇，总胆固醇造成血栓突发心梗），肾脏（蛋白质）负担太大 。因为饮食需要一段时间能看结果的好坏 。所以很多生酮饮食瘦下来的人需要长期一段时间才能看出坏的影响 。我本人是个糖尿病患者 。其实很多人认为糖尿病那么不吃任何碳水采用生酮饮食不就好了 。因为我定期会去医院复查 。所以我可以很确定的说生酮饮食并不适合长期减肥 。当然更不适合糖尿病患者 。低gi是非常安全的减肥方式，甚至正常人也应该采用低gi的饮食方式 。毕竟葡萄糖提供给大脑 。可以少吃碳水但不能没有 。第二，碳水，脂肪，蛋白质还有膳食纤维都要按照一定比例摄入 。碳水除了主食和提供维生素的低糖水果外其他尽量别吃（奶茶、蛋糕、饼干、饮料无论是不是碳酸的），脂肪和蛋白质都需要摄入否则身体会无力 。总之一句话 。饮食和做人一样 。要有度 。不需要太极端 。
吃什么减皮下脂肪快？为什么？吃低GI食物减皮下脂肪快，这些食物减缓血糖升高速度，降低胰岛素分泌，阻止脂肪囤积，具有减脂肪减体重的作用 。

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一，哪些是低GI值食物呢？谷物类：薏米，玉米，燕麦，藜麦，糙米，黑米等 。

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豆类：扁豆，大豆，毛豆，黑豆，红豆等 。
乳制品：牛奶（优选脱脂奶），无糖酸奶，无糖豆浆等 。
蔬菜类：生菜，洋葱，卷心菜，西兰花，花椰菜等 。
水果类：橘子，橙子，苹果，柚子等 。
坚果类：杏仁，核桃，花生等 。
这些食物GI值在55以下，减肥期间食用利于减皮下脂肪和瘦身的作用 。
二，为什么低GI食物减皮下脂肪快？因为低GI值食物能达到营养均衡，使血糖上升缓慢，饱腹感强，还使胰岛素分泌稳定，最后到达减肥，身材苗条的目的 。这样每天既可以保证能量的摄取，又不会因为低能量减肥引起营养不良和厌食症的现象 。所以，低GI值食物具有减皮下脂肪的作用 。
【低GI饮食减肥科学还是生酮减肥科学？】三，虽然低GI值能辅助起到快速减皮下脂肪的作用，但是运动锻炼不可少 。任何减肥方式都要以饮食为主，运动为辅，饮食是控制你热量摄入的多与少，而运动是增加消耗的多与少，所以，运动辅助必不可少 。
减皮下脂肪以有氧运动为主，可以选择仰卧起坐，仰卧曲腿卷腹等运动，每次运动40分钟以上，每周至少坚持5~6次的运动频率 。
运动以后稍事休息，补充点水分，利于你的脂肪燃烧和促进代谢，增加循环 。

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