肥胖不健康，错误减肥同样伤身

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不当减肥不只是会减出皮肤病，还有可能引起诸如心脏病、记忆减退、脱发、肝胆问题、女性月经、不孕不育等等问题；至于第二个问题，就仁者见仁，智者见智了 。

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吃生肉的因纽特人
国外有一些研究表明吃大鱼大肉不吃主食可以减肥，不但如此，生活在北美洲和格陵兰岛生活的因纽特人，主要靠猎捕海生哺乳动物（主要是RHOQUE，海象，独角鲸和各类鲸）和陆地哺乳动物为食（鸭子，加拿大驯鹿，白熊，麝牛，极地狐和北极象） 。在20世纪50年代，阿拉斯加地区的八家医院检测出5例糖尿病患者，从未见过爱斯基摩人的糖尿病” 。他们还有一个名称叫做“爱斯基摩人”，意思是“吃生肉的人” 。
传统的因纽特人，并没有因为纯肉食影响到他们的健康状况 。
1919 - 1951年间，阿拉斯加地区因糖尿病导致35人死亡，但其中没有一人是因纽特人
In the 1950s, only five diagnoses of diabetes had been made from eight hospitals serving Alaskan Inuit, ‘Five hospitals had never seen diabetes mellitus in an Eskimo’.12 More importantly, ‘Vital statistics reports showed 35 deaths due to diabetes in Alaska in the years 1919–1951, but none of these were in Eskimos
基于尸检研究的缺血性心脏病发病率，在阿拉斯加因纽特（1956-1958）中仅为1％，在美国仅为18.44％（1950-1955），在阿拉斯加因纽特（1959-1968）仅为2％，但美国的百分比是30%（1964年） 。
但是，从1957年到1965年，因纽特人的碳水化合物（其实主要是精制糖）摄入量增加了约50％，到20世纪70年代初，阿拉斯加原住民的糖尿病发病率增加了2倍 。
从上面这些简单的数据，我们可以看出，只要你的基因适合，吃大鱼大肉完全没有问题 。人类的饮食结构，和你长期生活所在地的环境有着直接的关系，因为环境会影响基因，这和传统所说的“一方水土养一方人”是高度契合的，中医在2000多年前提出zhi疗法则上也有“因地而异\"一说 。
【减肥还能减出皮肤病？不吃主食，只吃大鱼大肉就可以减肥吗？】那么，是否可以采用只吃大鱼大肉来减肥呢？虽然西方有研究表明，吃大鱼大肉可以减少血糖波动，减少胰岛素阻抗的产生，进而实现降低体重的目标 。但这种研究，只是针对某一个方面，对于人体健康的长期影响并没有设计在内，所以我不赞成这种与正常饮食结构差异太大的饮食来减肥 。

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