建议大家:为了身体好,要常吃“3菜2果”高钾食物,越吃越精神( 二 )

吃腻了 , 可以弄些花样吃法 , 推荐这款香蕉鸡蛋饼 , 做起来简单又好吃 。
【建议大家:为了身体好,要常吃“3菜2果”高钾食物,越吃越精神】香蕉鸡蛋饼的做法:
鸡蛋打进碗里 , 搅散后加少许水混合 , 轻轻搅拌均匀就可以了 。 香蕉剥皮 , 切成小圆片 。
平底锅预热加油 , 调小火倒入一半蛋液 , 铺满整个平底锅后煎一会儿 。
待底部定型后将香蕉放进去 , 然后倒入剩下的蛋液 。
盖子焖一下 , 完全凝固后小心翻面再煎一煎 , 这样香蕉鸡蛋饼就做好了 , 吃的时候加蜂蜜、果酱都可以 。

二、草莓
草莓中也含丰富的钾元素 , 现在草莓上市的时候 , 价格特别便宜 , 不妨多吃一些 。 草莓除了直接吃 , 还可以做草莓酱 , 无添加剂非常天然 , 喜欢的话可以照做 。
草莓酱的做法:
新鲜草莓准备好 , 用水多清洗几遍 , 再用盐水浸泡二十分钟 , 时间到后冲洗干净 , 这么清洗更卫生 。
草莓切成小块 , 装碗后倒入适量白糖 , 混合均匀腌制四个小时 。
腌制过程中 , 赶紧把玻璃瓶洗净 , 再放锅内煮一煮 , 高温灭菌 , 洗净后控水 , 盖子也要这么处理 , 控水后擦干 , 再晾干 。
草莓腌好后倒进锅内 , 加冰糖大火熬煮 , 煮到有泡沫时撇掉 。
继续煮到粘稠有微微的流动性时倒入少许柠檬汁 , 再熬煮两分钟 , 草莓酱就做好了 , 盛进瓶子 , 拧好盖子后倒着放 , 等盖子凹下去了 , 就可以长时间保存了 。

以上3菜2果都是高钾食物 , 记得适当多吃一些 , 对身体非常好 , 快动手制作吧 。 我的分享就到这里了 , 喜欢我 , 就请关注我吧 。


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