大豆还是重要的植物蛋白来源， 尽管欧洲人还不习惯这种食品， 但最新研究证实它确实对健康有益 。

9， 牛奶
牛奶是主要营养食品， 富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖 。

牛奶富含钙， 从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症， 同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少 。

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10， 辣椒
红辣椒能够促进新陈代谢， 帮助减肥， 辣椒素能刺激胃液分泌， 防止肠胃中有害细菌的滋生 。

甜辣椒同样有益健康， 它富含维生素C， 能够预防癌症和心血管疾病， 延缓衰老 。

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