西红柿除了搭配鸡蛋可以试一下下面这些搭配哦

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番茄鲫鱼圆白菜汤

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首先准备材料：圆白菜，鲫鱼，西红柿，大葱，姜块，香叶，八角，调料这边需要准备如下：

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番茄酱，盐，糖，料酒，酱油，胡椒粉，准备好后先将圆白菜切成块，西红柿切成瓣，在鲫鱼身上斜着切几刀，姜切成片，葱切成葱花，准备一口锅，倒入少许油把鱼放到锅里，把鲫鱼两面都煎一下，另准备一个炒锅加少许油加热，放入八角和香叶炒香后放入姜片和葱花爆锅，再放入西红柿和番茄酱进行翻炒，再放入成块圆白菜，倒入料酒和煎好的鲫鱼，然后加开水烧开，放入盐，糖，酱油进行调味中火焖制到收唐后放入胡椒粉收锅即可 。
蒜香番茄拌面
准备材料：半个西红柿，大蒜，鲜面条，黄瓜 。准备好后将番茄切成片，大蒜切成蒜末，黄瓜切丝 。准备一个小碗放入蒜末，在家鱼少量的醋，酱油和香油，再加入盐和蚝油均匀搅拌，放一旁备用，准备一口锅加水烧开，放入面条煮大约三分钟，煮好后捞出来用凉水投凉，放上切好的黄瓜丝和番茄片，淋上拌好的调料，最后倒上芝麻酱就可以了
西红柿炖牛腩
准备材料：西红柿3个，牛腩一块，八角，花椒，大葱 。准备好后先将番茄切丁，大葱切成圈，姜切成片，小葱切末，牛腩切成片，准备一口锅加油加热，放入一半的番茄丁，翻炒后起锅备用，在锅里加水烧开，放入切好的牛腩，焯水大约两分钟捞出来清洗控水 。再在锅里倒油，放入八角，花椒，炒香后放入大葱片和姜片爆锅，再放入牛腩翻炒，倒入番茄酱，酱油，白酒，盐，糖，仔细翻炒后放到番茄汤的锅里小火慢炖一个小时，再放入另一半蕃茄丁，小火炖45分钟后放入胡椒粉，撒上葱花即可
【西红柿除了搭配鸡蛋，除了凉拌，还有其他做法吗？】以上就是我的回答，希望会对你有所帮助！

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