高颜值网红抹茶毛巾卷,平底锅就能做,易上手零失败( 四 )

先铺上一张 , 然后抹上之前在冰箱里的奶油 , 再铺上一张 , 再涂上奶油 , 一般3-4张的抹茶饼就可以了 , 因为太多了做出来的抹茶卷会太大 。 我说的不是一层完全叠加在上面 , 而是第二张盖住第一张的一半 , 加长卷的长度 。 铺好了之后我们要把两边的饼皮往里卷 , 这样左右两边就不会露出来 。 包好了之后可以在上面撒一些抹茶粉 , 看上去有雾面的感觉 , 但是不要撒太多 , 因为抹茶其实还是挺苦的 。 如果你想拍照 , 可以好好的装饰一下 , 用奶油画个青蛙的眼睛之类 , 会很可爱 。 不着急吃的话可以放在冰箱里冰一下更好 。

放在冰箱里冰2-3小时之后就可以拿出来了 , 这样更好切 , 你就可以把这条毛巾卷给切开 , 品尝它的美味 。 如果你想要送人的话 , 可以用彩带装饰一下 , 或是想发个朋友圈 , 周边放上一些干花或是水果茶 , 就算是在家 , 也是精致的猪猪女孩 。 当你切开的时候 , 你能看到抹茶和奶油的分层 , 一层层的别提有多好看了 , 螺旋状 , 这个时候就要看你卷它的技术了 , 有的卷的不好不够紧实 , 总是松松垮垮的 , 所以在包的时候要把里面的空气挤出去 , 让皮和奶油紧紧的贴着 。

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