香芋南瓜牛奶煲的做法步骤图,怎么做好吃?( 二 )


食材:
大米100g、干香菇5-6朵、芋头160g、水300g
做法:
大米和干香菇,提前30分钟-1个小时浸泡 。将浸泡后的干香菇洗净切丁 。芋头去皮洗净切丁,大米控干水份备用 。热锅,少许油,下香菇和芋头翻炒至表面略微变色 。倒入控干的大米,和芋头香菇翻炒均匀 。把炒好的大米混合物放入电饭锅,倒入300g水(大米:水=1:3),并且翻拌均匀 。按下电饭锅煮饭模式,煮熟后再多保温一段时间即可 。
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