想开个像大润发和永辉一样的大超市,大概需要投资多少钱,怎么样( 二 )


各方面的准备工作就绪 , 就要给超市做宣传工作 , 提高知名度 , 让周围的居民知道开了这么一家超市 。 广告的费用再加上开业的费用 , 大概需要40万左右 。
接下来就是超市的人员工资 , 三线城市的工资水平为一个月3000元 , 招聘30名员工 , 每个月的工资支出就是9万元 。
超市开业之后 , 最少还需要50万的流动资金 。
综合上面的费用算下来 , 在三线城市开一个大型超市 , 成本最少需要400万 。 如果要是在一二线城市 , 这个成本费用还会增加 。

想开个像大润发和永辉一样的大超市,大概需要投资多少钱,怎么样

文章插图

大型超市的利润大型超市是否能盈利 , 与管理和运营有很大关系 , 能不能做好就在这些方面 。 就拿选品来说 , 要严格控制好数量和品牌 , 宁可多花点钱请员工上货 , 也不要一次进太多的货堆在仓库 , 资金压在这里不是什么好事 。
生鲜类的商品 , 要打通购销的渠道 , 让采购人员去田间地头实地考察 , 采取直采的模式 , 拿到更加优惠的价格 。
生鲜类的产品保质期比较短 , 交通物流这块就要跟得上 , 尽量缩短从产地到货架的时间 。 在销售的过程中 , 还要特别注意损耗 , 只有这样才能降低成本 , 保证利润 。
超市的利润有多高 , 就要明白毛利率这个词 , 它就是将利润除以售价得来的数据 。 比如说超市卖的苹果 , 进价是3元 , 卖的价格是5元 , 它的利润有2元 , 那么毛利率就是20% 。
想开个像大润发和永辉一样的大超市,大概需要投资多少钱,怎么样

文章插图

像大润发或永辉这类超市 , 在生鲜行业有一定的优势 , 与厂家长期合作 , 可以得到较低的进货价格 , 毛利率大概有16%~25% , 但是零食和日用品之类就没有这么高 。 如果一个超市能把毛利率整体维持在10%左右 , 盈利就没有多大问题 。
超市并不是完全以卖东西来赚钱 , 获得利润有多种途径 , 人流量越好 , 升值的空间就越大 。
在入口和出口重要的位置 , 超市会将入口或出口的摊位租给商家 , 用来卖服装、化妆品和金银首饰 。 像这些摊位的租金也比较高 , 一般会以面积和人流量来定价 , 人气好的超市 , 这部分的收入很可观 , 每个月不会低于8万 。
商品想要一个好的销量 , 就要放在货架显目的位置 , 商家不惜花高价来购买货架的黄金位置 , 这也成为超市增收的项目 , 月收入大概有4万元 。
超市盈利的最大头还是营业额 , 按1500平米的规模来算 , 人流量中等的情况下 , 月营业额有160万左右 。
所有的收入加在一起 , 扣除相关的费用 , 大超市每个月的纯利润可以保持在20万左右 , 一年就有240万 。
想开个像大润发和永辉一样的大超市,大概需要投资多少钱,怎么样

文章插图

开大型超市的成本比较高 , 要有自己的特色才能赢得市场大超市可不比便利店 , 涉及到太多方面的东西 , 若是对这个行业不熟悉 , 就很难经营下去 。 首先成本这一块就是门槛 , 大超市的商品种类齐全 , 对经营面积就有要求 , 现在的大超市动辄就是上千平米 , 所需的成本也以百万或千万来计 。 这么高的成本支出 , 就要做好充分的准备 , 有十足的把握才能付出行动 , 若是生意失败 , 全部的资金打水漂 , 换成谁也接受不了 。
其次就是经营管理方面 , 大超市并不是进货卖货那么简单 , 供应链、运营、人资、商品布局、保洁等这些环节都需要专人管理 , 就需要有一个专业的团队来打理 , 这也涉及到超市生死存亡的问题 。 夫妻店的理念完全行不通 , 老板干不了多少活 , 最多只是在重大事件上做决策 , 还是要想办法招到优秀的员工 。


特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。