泰安市 ， 位于泰山脚下 ， 依山而建 ， 山城一体 ， 是中国优秀旅游城市 ， 国家历史文化名城 。 那么去泰安旅游 ， 有什么必吃小吃呢？下面小编整理了泰安十大名吃 ， 有范镇火烧、泰安煎饼、泰安豆腐、糁汤、泰山豆腐面、泰安白蜜食、泰山牙枣、酱磨茄、拔丝山药、泰安薄脆饼 。 快和小编一起去看看吧 。

1、范镇火烧

范镇火烧 ， 又称泰山火烧 ， 泰安名吃 ， 被评为“山东省著名商标”、被授予“国家无公害农产品”、被评为“山东名牌”、“山东省免检产品”、“国家绿色食品”“中国著名品牌”等荣誉称号 。 范镇火烧是以精面粉、盐、驴油、花椒、苏打粉、茴香粉、芝麻等为主要原料 ， 运用祖传发酵工艺 ， 采用独特老面兑碱制法 ， 完全用手工制作 ， 经过十八道工序制作而成 。 吃起来美味可口 ， 深受食客的喜爱 。

2、泰安煎饼

泰安煎饼是山东泰安著名的传统小吃 ， 山东名吃“山东煎饼”就是源于泰安 。 以玉米、高粱、谷子、地瓜干等粗粮为原料 ， 经过粉碎泡糁、磨细成糊、摊于鏊子上边刮边烙 ， 烙熟即成 。 有甜煎饼、酸煎饼、酥煎饼、油煎饼、糖酥煎饼5种 。 泰安手工煎饼多为酸煎饼 ， 质地薄如纸 ， 吃起来干脆脆的 ， 撕起来声音似撕纸 。

3、泰安豆腐

泰安豆腐是山东泰安的地方传统名吃 ， 驰名中外 。 中外游客称之为“神豆腐” 。 有“泰安三美 ， 白菜、豆腐 、水”之誉 。 制作工艺与各地无异 ， 但质量独优 ， 其特点是：浆细含水多 ， 质嫩而不流 ， 洁白如雪 ， 味道甘美 ， 富有弹性 ， 久煮不老亦不糊 。 经过再加工而制成豆腐乳、豆腐干、臭豆腐、五香豆腐、麻辣豆腐、冻豆腐、茶豆腐等 。

4、糁汤

糁(sa)汤 ， 又名“肉粥” ， 是泰安传统名吃 ， 中国地方特色传统风味小吃 。 获得山东省十大金牌旅游小吃、中国首届金牌旅游小吃 。 汤味入口鲜咸 ， 汤味厚重 。 汤汁浓淡适宜 ， 用筷子轻轻搅动 ， 细细的 ， 柔韧的 ， 像母亲纺成的棉穗 ， 含在舌尖 ， 依旧是肉味 ， 沁入心底 ， 依旧是肉香 。 各种味道都那么香浓、绵长 ， 都那么耐品、耐寻味 。 一碗下肚 ， 劳顿饥渴顿消 ， 精神大振 。

5、泰山豆腐面

泰山豆腐面 ， 山东泰安传统名小吃 ， 老少皆宜 ， 是泰山斗姆宫、尼姑庵待客的素面 。 泰山豆腐面制作原料主要有面条、豆腐、鸡蛋、苔菜、木耳、笋片、茭白、绍酒、酱油、精盐等 ， 色泽黄、绿、白相映 ， 面香而且汤美 ， 吃起来特别的清鲜爽口 。

6、泰安白蜜食

泰安白蜜食是山东泰安经典地方名小吃 ， 以芝麻、花生油、细面粉、饴糖、蜂蜜、鸡蛋、豆沙泥、青红丝等近十几种原料 ， 经磨、蒸、发、熬、炸、起酥、成型加工等近10道工序制成 ， 工艺精巧考究 。 含有多种营养成分 ， 具有松、酥、香、甜、入口化渣、不粘牙、食而不腻的风味特点 。

• 新疆十大名菜炒调法 新疆十大名菜
• 徐州名菜有哪些 徐州十大名菜
• 常州十大名菜 有头有面 云卷云舒 常州十大名菜
• 四川眉山小吃有哪些 眉山十大小吃
• 江西十大赣菜是哪几道菜 十大好吃的赣菜家常菜
• 中国十大小吃排名 中国十大小吃排行榜
• 东北菜十大流行经典菜 东北菜十大经典名菜
• 天津十大名菜馆 天津十大名菜
• 南京十大小吃分别是 南京十大小吃
• 十大碱性食物排名水果 十大碱性食物排名