6、高贤老酒

高贤老酒是黑龙江省绥化市望奎县惠七镇著名的特产酒 ， 酒质清澈透明 ， 醇香浓郁 ， 回味绵长 。 高贤老窖具有泸州老窖的品味 ， 发扬了沪州大曲的绵长 ， 以上等红高粱为主要原料 ， 酿酒取水来自千年老井 ， 富含多种微量元素的矿物质 ， 以越年大块中、高温陈曲8灵发酵 ， 采用连续茬老五颤的生产工艺精工酿制而成 。 高贤老酒于1982年被黑龙江省乡企系统评为浓香型优质酒第一名；1993年荣获“黑龙江省特产”称号 ， 并一度成为人民大会堂招待外宾酒；1999年在首届哈尔滨国际名优酒交易会上被评为优质酒 。 小编推荐绥化其他特产名酒：庆安大高粱酒、庆安大米酒等 。

7、兰西香瓜

兰西香瓜是黑龙江省绥化市兰西县的地方特产 ， 为农产品地理标志产品 ， 也是绥化著名水果特产之一 。 兰西香瓜已有150年种植历史 ， 随着种植水平的不断提高 ， 逐渐形成了以其产自寒地黑土、绿色的栽培方式 ， 造就了品质好、口味甜、气味香、营养高的兰西香瓜 。 兰西香瓜瓜多为卵圆形 ， 表面光滑 ， 果肉厚约2厘米 ， 质脆味甜 ， 清香味好 ， 含糖量高 ， 口感好 ， 品质佳 ， 营养物质高于一般的香瓜 。

8、明水黑豆

明水黑豆是黑龙江绥化明水县的农产品特产 ， 为国家地理标志保护产品 。 明水县地处北纬47°农产品黄金产业带 ， 是北方黑豆的主产区 ， 黑土肥沃 ， 光照充足 ， 属中温带亚湿润气候 ， 日照时间长 ， 为黑豆生长提供了优越的自然环境 ， 素有“明水黑豆甲天下”的美誉 。 所产的明水黑豆豆质坚硬 ， 皮薄而脆 ， 具有高蛋白、低热量的特性 ， 味甘性平 ， 药食俱佳 ， 有“豆中之王”的美誉 。 明水黑豆不仅可以磨成黑豆豆浆、熬制黑豆粥 ， 还可以做成黑豆醋冰饮品、黑豆豆油等 。 明水县更是被中国特产协会授予“中国黑豆之乡”称号 。

9、绥化鲜食玉米

绥化鲜食玉米是黑龙江绥化市的地方特产 ， 为农产品地理标志产品 ， 也是绥化著名农产品特产 。 绥化鲜食玉米果穗大小适宜 ， 籽粒饱满 ， 行粒整齐一致 ， 苞叶适当、不秃尖、不露尖、无虫害；蒸煮后 ， 色泽晶莹剔透 ， 甜糯适口、果皮薄嫩 ， 冷却后不变硬 。 绥化鲜食玉米入选中国农业品牌目录 ， 还被评为“黑龙江省十大农产品区域公用品牌” 。 小编推荐绥化其他农产品特产：明水双兴平菇、望奎马铃薯、海伦甜菜等等 。

10、绥棱黑陶

绥棱黑陶是黑龙江绥化绥棱县传统工艺品特产 ， 是中国现代黑陶的代表 。 绥棱黑陶创始于清末民初 ， 是采自绥棱县西部特有的细腻黄土 ， 经手工拉坯、修形、绘画、雕刻、压磨、烧制 ， 成品色彩为土红、灰 ， 再经“熏烟渗碳”工序 ， 最终呈现黑如漆 ， 明如镜 ， 硬如瓷 ， 声如磬的陶制品 。 绥棱黑陶同景德镇瓷器、宜兴紫砂陶器等20多种陶瓷器齐名 ， 其制作技艺入选第一批黑龙江省非物质文化遗产名录 。 小编推荐绥化其他工艺品特产：海伦剪纸、肇东泥塑、兰西彭氏年画、望奎皮影、绥棱农民画、北林风筝、明水篆刻等 。

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