2、跑后饮食:在跑完之后30分钟内,需要进食健康的淀粉和蛋白质食品(含量应以大约10克为宜),可供选择的有低脂巧克力牛奶,或者一杯半的果冻,一杯脱脂牛奶等 。鸡汤是一种方便、快捷的控制体重食品 。一份含有低蛋白(使用鸡胸肉)、蔬菜(提供抗氧化物质)的低盐鸡汤,配上一些含淀粉的食物(例如米饭、面条)就可以为你在锻炼的时候提供足够的能量了 。酸奶 。绝大多数的酸奶都可以提供理想的蛋白和碳水化合物复合体 。连续三天都食用酸奶之类的乳制品,可以补充足够的钙质,有利于肌肉的活动 。零食 。如果你喜欢剧烈运动,可以吃一些高能量的零食,比如核桃、葡萄干、杏仁等,特别适合长跑者食用 。运动后苹果 。巴西里约热内卢大学的学者研究发现,如果每天吃三个苹果的话,就可以迅速减轻体重 。
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