“饭前喝酵素，苗条来又健康”是流传许久的说法 。饭前喝酵素，确实可以增强饱腹感，起到减肥作用 。有研究显示，餐前喝酵素能够减少用餐时15%左右的食物摄入量 。

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不管是饭前还是饭后，对于正常人来说，喝源酵素对人体的益处都是非常大的 。如果想减肥，那就选择在饭前60分钟内喝酵素，这样可以加快人体的代百谢，帮助脂肪的燃烧，从而达到减肥的目的 。
对于脾胃不好、便秘、容易消化不良饱涨的人来说，晚上吃饭应该6成饱，15—30分钟后喝杯酵素，帮助消化，另外戳热手掌以肚脐为中心,顺时针方向按揉，帮助肠度胃蠕动 。
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