烟熏腊肉焖花菜,烟熏腊肉怎么熏制窍门?

材料:花菜半个 , 烟熏腊肉一小块

烟熏腊肉焖花菜,烟熏腊肉怎么熏制窍门?

文章插图
做法
1.花菜半个 , 洗干净后改刀切成小朵 。
2.烟熏腊肉洗干净后 , 煮熟后切成薄片备用 。
3.取一小锅 , 加入清水适量 。
4.水开后加入花菜 。
5.加入切好的腊肉 , 放入适量的盐 。
【烟熏腊肉焖花菜,烟熏腊肉怎么熏制窍门?】6.加盖焖10分钟左右 , 花菜熟软即可 。


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