【双菇芥蓝的做法,芥蓝菜怎么炒好吃?】原料:口蘑,香菇,芥蓝,蒜蓉,盐,烹调油

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做法
1、将芥蓝洗净摘去叶子,削去根部老皮,一切两段油盐水中飞水备用 。
2、两种蘑菇切好,同样飞水,挤干备用,注意别挤碎 。
3、炒锅加热入油滑锅,爆香蒜蓉下芥蓝轻炒半分钟调好味出锅 。
4、再起油锅炒熟蘑菇,调好味勾薄芡,盛到芥蓝表面 。
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