原料：香菇4朵，雪鱼碎肉80g，蟹肉一条
调味料：蛋白一个，淀粉一小匙，高汤一大匙，盐少许
文章插图
【香菇蟹球的做法,香菇酱的做法？】做法
１、雪鱼肉加入调味料混合均匀，再加入切成小条的蟹肉拌匀 。
２、在香菇伞上抹上淀粉放上鱼肉，包好保鲜膜微波加热2分钟 。
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