主料：猪肚，仔鸡
配料：白胡椒粒，水发黄豆
调料；八角，小茴香，绍酒，盐，葱，姜，蒜

文章插图
做法
1、把猪肚和仔鸡清洗干净后，猪肚用凉水下锅开火焯水去异味；
2、仔鸡也凉水下锅开火，焯水捞出待用 。
3、鸡脚切断在鸡内放入葱段姜片八角小茴香和水发黄豆，猪肚肉搓上少些盐，放些白胡椒粒，把仔鸡装入猪肚里面，最后用针线封口 。
【肚包鸡的做法,肚包鸡的制作方法窍门？】4、沙锅中放白胡椒粒，猪肚包鸡下锅，水开后下葱姜蒜绍酒，文火煲两个小时左右 。最后放入些许红椒块提色，加盐调味中间需翻动猪肚包鸡 。约1.5小时煲好 。

• 拌茄泥,老北京拌茄泥的家常做法？
• 雪魔芋烧鸭的做法,怎样做魔芋烧鸭？
• 酱烤墨鱼仔,小墨鱼仔干的做法？
• 黄鳝啫啫煲,广东黄鳝啫啫煲的做法？
• 麻辣烤鱼,麻辣烤鱼的家常做法大全？
• 板栗烧鸡翅的做法,板栗烧鸡翅的家常做法？
• 鹤顶红金鱼的养殖方法和注意事项 鹤顶红花养殖方法和注意事项
• 朱顶红白肋品种有哪些 白肋朱顶红的养殖方法和注意事项
• 如何描写一个让人印象深刻的人物
• 单反照相全是黑的？ 一加9全系哈苏吗