原料:煮好的面,绿豆芽,小油菜
配料:葱,姜,孜然,辣椒面
【徐州炒面,徐州人喜欢吃什么面食?】

文章插图
做法
1.油热,葱姜炝锅后加入绿豆芽炒至稍软;
2.放小油菜翻炒至变色;
3.加入面条,稍炒几下;
4.放入盐酱油孜然辣椒面鸡精拌匀;
5. 出锅 。
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