材料：冬瓜一块 ， 薏米一两 ， 姜片适量 ， 葱花少许
文章插图
做法
1.薏米洗净 ， 清水浸泡至发软；冬瓜去皮洗净 ， 切块备用 。
2.锅里加适量冷水 ， 放入泡好的薏米 ， 姜片 ， 料酒 ， 大火烧开 ， 改文火煮10分钟 。
【冬瓜薏米汤,冬瓜薏米汤禁忌什么？】3.之后加入冬瓜块 ， 再煮8分钟 ， 调入精盐 ， 鸡精和少许胡椒粉 ， 并撒上葱花即可 。
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