胡萝卜西蓝花虾仁三种食材一起怎么做？分享我自己经常使用的三种做法：

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diyi种：沙拉减脂做法这种做法特别简单，厨艺零基础都没问题，味道也不会怪，颜色也好看，不会做饭也能做好 。

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步骤：

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1、西蓝花切成小瓣、胡萝卜切成手指大小的块状、虾仁去壳洗净备用2、锅中放入适量的水煮开，滴入几滴食用油，放入胡萝卜、西蓝花煮3-5分钟左右，捞出，放入虾仁煮至熟即可 。3、煮好的所有食材放凉加入沙拉酱搅拌均匀即可食用 。这道菜的颜色、味道和营养都非常棒，且烹饪简单，看着高大尚！适合减肥时食用，但切记沙拉酱不要放太多，沙拉酱的脂肪含量不低！
第二种：家常菜做法
1、西蓝花、胡萝卜洗净切成小块，带壳的虾仁去掉虾线和壳，洗净备用；
2、准备一点蒜末
3、锅里放入食用油，加入蒜末，炒香后加入虾仁翻炒至半熟，加入西蓝花和胡萝卜继续翻炒至熟，加入盐，一点生抽调味即可出锅 。
这种做法也很简单，只是要掌握好火候和烹饪的时间，才能做出好看、味道又好吃的色泽 。
第三种：凉拌1、西蓝花、胡萝卜洗净切成小块，带壳的虾仁去掉虾线和壳，洗净备用；
2、凉拌酱：蒜末、少量生抽、醋、香油、一点熟芝麻，糖，加入一点水调成酱汁 。喜欢吃辣的可以放辣椒、老干妈等酱料 。
2、锅中放入适量的水煮开，滴入几滴食用油，放入胡萝卜、西蓝花煮3-5分钟左右，捞出，放入虾仁煮至熟即可 。
3、将煮好的食材淋入酱汁即可 。
西兰花和花菜的区别是什么？花菜和西蓝花是常见的蔬菜，它们其实都是十字花科、甘蓝种的植物，简单来说花菜和西蓝花就是同一种植物的不同变种而已 。下面我们分别来说说这两种蔬菜的区别，不过它们在很多营养物质的含量上差不多，所以我们就挑区别大的有多少说多少吧 。

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花菜和西蓝花区别是什么？首先就是两者颜色的区别，额，菜花是白色的、西蓝花是青绿色的，基本算是一个废话了，不过这也确实是最大的区别啊 。

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其次是两者在部分营养成分上稍有不同，西蓝花的胡萝卜素和维生素A的含量很高，而且是高出菜花两百多倍，比如：西蓝花中胡萝卜素含量大约是每百克7000多微克，而菜花的胡萝卜素含量只有每百克30多微克，几乎都快忽略不计了 。类似叶酸这些微量元素，西蓝花的含量也是菜花的差不多两倍以上，蛋白质含量一样是如此 。
【虾仁胡萝卜西兰花的家常做法大全 胡萝卜西兰花虾仁一起怎么做的？】

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而菜花中的营养物质基本只有维生素C的含量是比较突出的，甚至可以说是日常蔬菜中最高的，比西红柿、胡萝卜之类的都高 。虽然西蓝花中也含有维生素C，但是还是比菜花中少了20%左右，算是菜花扳回一城吧 。不过整体来看西蓝花和菜花相比较的话，还是前者的营养价值相对高一些 。

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不过菜花和西蓝花都是同样属于十字花科、甘蓝种的植物，它们都是我们食物中比较容易得到的蔬菜里，最为优质的那一批 。营养相对其他蔬菜都是比较全面的，所以在各国的健康蔬菜、抗癌蔬菜之类的榜单上，都能经常看到的，作为日常饮食中的蔬菜是很棒的选择 。

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