蒸土豆怎么蒸法 蒸土豆的做法详细步骤

在日常生活中,很多人喜欢吃土豆 。土豆大多是炒着吃,烤着吃,炖着吃,其实还可以蒸着吃 。很多人喜欢吃蒸土豆,觉得比较有营养 。以下是小编为大家推荐的蒸土豆做法,欢迎参考 。
蒸土豆食材明细蒸土豆做法具体步骤【蒸土豆怎么蒸法 蒸土豆的做法详细步骤】1.把土豆的泥洗掉,然后沥干水份
2.把土豆放进电饭煲里
3.启动开关按钮,蒸十分钟
4.然后配上生抽即可食用 。
小贴士
可以在做饭的时候,把土豆放在电饭煲上面蒸,这样饭熟后土豆也熟了,节约用电 。
土豆的营养价值1、丰富的萝卜素:土豆所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最 。
2、脂肪含量少:吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的 。
3、丰富的蛋白质:土豆除含有蛋白质外,还含有丰富的碳水化合物,每百克高达16.8克,并含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1B2和钙、磷、铁等矿物质 。同时它还含有维生素B6,维生素B6有防止动脉硬化的功效 。
4、土豆皮营养丰富:土豆皮中含有大量的维生素和钾,所以去皮吃会损失一部分营养的 。有相关的研究显示,紧贴土豆皮下层部分所含的维生素高达80%,这要比土豆内部肉的维生素要高很多哦 。
5、促进消化:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能 。
6、土豆所含少量龙葵素:它能减少胃液分泌,缓解痉挛,对胃痛有一定的冶疗作用 。
7、优质纤维素:在肠道内可以供给肠道微生物大量营养,促进肠道微生物生长发育 。同时还可以促进肠道蠕动,保持肠道水分,有预防便秘和防治癌症等作用 。
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