感谢邀答 。有些人减肥时拒绝所有的肉食，这样是不利于身体健康的 。根据《中国居民膳食指南》鱼、禽、肉、蛋等动物性食物每天应吃125-200克，其中鱼虾类50克，畜、禽肉50-100克，蛋类25-50克 。即使是减肥人士也最好遵从膳食指南适量进食肉类，以维持身体必要的需求 。只要我们合理的选择进食肉类的品种，就既可以保证身体的营养需求又可以达到减肥的目的 。

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对于题主提出的“鱼肉、牛肉、鸡肉哪种更适合减肥时吃？”这一问题，下面我们将详细分析这三种肉食的脂肪含量:

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【鱼肉、牛肉、鸡肉哪种更适合减肥时吃？】

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1、鱼肉: 鱼肉的脂肪含量跟鱼的种类有很大关系 。一般鱼肉的脂肪含量约为是1%-3%，即每一百克鱼肉大约有1-3克的脂肪 。而且鱼肉中的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降胆固醇 。因此，适量吃些鱼肉不会影响减肥效果 。
2、牛肉: 每100克牛肉脂肪含量约为2.3克，蛋白质含量在20克以上，而且牛肉蛋白质中脂肪及胆固醇较低，因此，牛肉也适合减肥人士食用 。
3、鸡肉: 鸡肉中的平均脂肪含量约9.4%，其中以胸脯肉脂肪含量最低，每100克鸡胸脯肉中脂肪只有1.9克，蛋白质含量却高达23.3克 。因此，适量吃些鸡肉不会引起肥胖 。
综上分析可得，适量进食鸡肉、鱼肉、牛肉均适合减肥时食用，但是最好的选择是鸡胸脯肉，其次是鱼肉，最后是牛肉！
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一般鸡胸肉的热量是不是最低？1：100克的鸡胸肉拥有133大卡的热量，是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位，可以说在肉类中算是比较低的了 。
2：鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。
3：同时鸡肉有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用 。适合老人、病人、体弱者食用 。肥胖或胃肠较弱、担心患糖尿病、动脉硬化的人，应该多吃鸡胸肉 。

资料拓展：
鸡胸肉是鸡身上脂肪含量最低，也最经济实惠的肉，吸收率和蛋白质含量都比红肉高，只低于鱼类 。但是鱼类的价格远比鸡胸肉高得多，所以鸡胸肉的性价比更高，非常适合健身人群，

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