为什么新陈代谢快是健康的标志？ _经验常识

影响因素

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新陈代谢是在无知觉情况下时刻不停的进行的体内活动，包括心脏的跳动、保持体温和呼吸。新陈代谢受下列因素影响：

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年龄：一个人越年轻，新陈代谢的速度就越快。这是由于身体在生长造成的，尤其在婴幼儿时间和青少年时期速度更快。
身体表皮：身体表皮面积越大，新陈代谢就越快。两个体重相同体积不同的人，个矮的会比个高的新陈代谢慢一些。个高的人因为表皮面积大，身体散热快，所以需要加快新陈代谢的速度而产生热量。
【为什么新陈代谢快是健康的标志？】性别：男性通常比女性的新陈代谢速度快。普遍认为这是由于男性身新陈代谢
体里的肌肉组织的比例更大。肌肉组织即使在人休息的时候也在活动，而脂肪组织却不活动。运动：剧烈的体育运动过程中和活动结束后的几个小时内都会加速身体的新陈代谢。
相关错误说法
说法1：年龄越大代谢率越低越容易变胖
真相：许多人往往随着年龄的增大，体重也慢慢增加，这通常是因为他们缺乏运动，或比以前更少时间运动，这意味着每天消耗的热量更少。其结果是，损失的肌肉质量，从而导致新陈代谢速度慢。这一现象并非不可逆转，传言通过运动来消耗热量和保持肌肉，是防止因年龄增大而变肥的好方法。
说法2：你不能改变你的新陈代谢
真相：虽然有些人一直吃很多东西，但他们看起来并没有胖起来，其中很重要的原因可能是他们选择了健康、热量相对较低的食物。其实这些“幸运”的人大多每天消耗更多的热量，只是因为他们把更多的热量消耗在办公桌边的伸展运动和与同事的交谈上了。所以如果你决定要提高你的代谢，得到更多的肌肉，就要运动起来。
说法3：冰冷的食物饮料可以让你燃烧脂肪
真相：在实验室中,喝冰饮料的人只是非常轻微的增加卡路里的消耗。但是改变太小(总计大约10卡路里每一天)没有任何实质影响体重减轻的。
说法4：减少卡路里摄入，代谢率就会变慢
真相：这是事实，当您减少卡路里的摄入时你的代谢率会变慢，您的身体会自然的保存热量。但是，这样做减少的的热量很少，而且如果你为减肥变得更积极运动的话，可以完全忽略这些小变化新陈代谢
。饮食和运动相结合，可以帮助身体更多地燃烧热量。
说法5：不吃晚餐，新陈代谢就会变慢
如果你不吃晚餐,你的新陈代谢就会变慢,你就会失去更多的重量。
真相：他们一段时间没吃东西,可以减少体重，那只是因为他们减少了总的热量消耗,不是因为他们早些时候摄入的热量。你消耗的所有热量在日落之前不会增加你的体重,除非你摄入的热量超过你所需要的。[1]
注意事项
1一定要吃早饭
早饭是一日三餐中与新陈代谢及减肥关系最为密切的一餐。多项研究表明，吃早饭者比不吃早饭者更容易减肥。由于人在睡眠时，新陈代谢率很低，只有到再吃饭时才能恢复上升。所以，如果忽略早餐，身体在午饭之前不可能同往常一样燃烧脂肪。这就是为什么说早餐时摄入含300-400千卡热量的饮食不失为明智之举的原因，因为早餐是新陈代谢的启动器。澳大利亚大学的研究人员将高脂早餐与高纤维碳水化合物早餐的效果进行比较后发现，凡是食用高脂餐的人，饭后饥饿的时间更快。肌体消化与吸收高纤维碳水化合物饮食的时间要比脂肪类食物长，这样才不会引起血糖水平有大的波动，从而饥饿感到来的时间会更长。因此，早饭应包含大量的高纤维碳水化合物。

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