葱油饼是怎么做的好吃呢 葱油饼怎么制作最有营养

说起早餐,大家的第一反应就是包子,油条,其实还有香味十足的葱油饼也经常出现在早餐桌上 。下面学习啦小编为大家推荐葱油饼的做法,欢迎参考 。

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葱油饼食材明细
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葱油饼做法具体步骤
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1.南瓜蒸熟后碾成泥和在面粉里和成面团,放一旁饧10分左右
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2.葱切成葱末备用
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3.面团再稍微揉一揉,按扁用擀面杖擀开
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4.擀成薄面皮
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5.面皮上均匀的涂抹一层油
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6.再撒些干面粉,这样油就不易流出来
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7.均匀的铺满葱末
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8.卷成长条
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9.揪成小剂子
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10.拧成螺旋状,按扁
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11.再用擀面杖擀成面饼
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12.电饼铛预热,涂抹一层油
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13.放入面饼煎至金黄
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14.翻面煎至两面金黄即可 。
小贴士
面团的软硬程度揉成和饺子面差不多就可以 。
面皮上抹完油后在撒少许干面粉,这样卷的时候油不容易流出来 。
家庭版葱油饼的做法原料:
面粉250克,温水半杯,葱适量,盐,油
制作方法:
1、面粉中慢慢加入适量的温水和一点点盐,揉成面团,上面盖湿布,静置1小时 。
2、葱切碎,锅烧热加入小半碗油,加入葱和盐,关火用余温将葱香闷出来 。
3、将面团揪成小团,用擀面杖擀开,中间包入葱油,卷起来成长条后盘起来,将尾端塞入中心成面团 。
4、所有的面团静置半小时 。
【葱油饼是怎么做的好吃呢 葱油饼怎么制作最有营养】5、面团压扁,保持适当的厚度,放入平底锅内小火煎至两面金黄 。
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