玉米是一种口感、营养和功效丰富的食物 ， 它能够防治多种疾病 ， 如抗癌、抗衰老和高血压等 。下面小编给大家整理的排骨炖玉米怎么炖好吃 ， 希望大家喜欢!
排骨炖玉米怎么炖好吃
制作排骨炖玉米的步骤
【玉米排骨怎样炖好吃 排骨炖玉米怎么炖好吃】1.排骨300G
2.玉米棒洗净切段
3.排骨加姜片开水焯一下
4.焯好的排骨放入电炖锅
5.再加入玉米
6.开到高档炖2小时 ， 再当炖1小时
7.然后加入盐味精调味
8.出锅盛碗
玉米防治疾病的功效
一、抗癌
1.玉米中含有一种抗癌因子――谷胱甘肽 。这种物质能用自身的化学“手铐”铐住致癌物质 ， 使它失去毒性 ， 然后通过消化道把它驱出体外 。
2.玉米中含有硒和镁 ， 具有制癌和防癌的作用 。硒能加速体内过氧化物的分解 ， 使恶性肿瘤得不到氧的供应 ， 从而被抑制;镁既能抑制癌细胞的生长 ， 又能使体内废物尽快排出体外 ， 从而起到防癌作用 。
3.玉米含有较多的纤维素 ， 可预防直肠癌 。纤维素能促进胃肠蠕动 ， 缩短食物残渣在肠内的停留时间 ， 并把有害物质带出体外 ， 从而对防止直肠癌具有重要意义 。
4.玉米中含有丰富的维生素C和胡萝卜素 ， 均有抑制化学致癌物引起肿瘤形成的作用 。
5.玉米中的赖氨酸 ， 在综合协同防治癌症中也是一个因素 。它既能帮助控制癌细胞的生长 ， 又有减轻致癌药物的副作用 。
二、抗衰老
1.玉米中所含的卵磷脂、亚油酸与维生素E协同 ， 可预防冠心病、细胞衰老、血管硬化及脑功能退化等老年病患 。
2.所含的黄体素、玉米黄质可对抗眼睛老化 ， 预防老年黄斑性病变 ， 同时能刺激脑细胞 ， 增强记忆力 。
3.所含的谷胱甘肽与硒协同 ， 生成谷光甘肽氧化酶 ， 具有恢复青春、延缓衰老的功能 。
4.玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能 ， 并使皮肤细嫩光滑 ， 抑制、延缓皱纹产生 。
5.专家提示 ， 从抗自由基角度来看 ， 玉米煮的时间越长抗衰老作用越好 。
三、其他疾病
由于玉米含有丰富的营养物质 ， 因此其具有开胃、健脾、除湿、利尿等作用 ， 因而可辅助治疗小便不利、糖尿病、高血压、腹泻、消化不良、水肿、高脂血症、便秘等病证 。
排骨热量高吗
排骨的热量以100克可食部分计是278大卡1163千焦 ， 在同类食物中单位热量适中 。
每100克排骨的热量约占普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的12 。
一小块水煮排骨的热量是多少
热量：139~69.5千卡之间 。
原因：排骨：278.00千卡/100g 。一斤排骨的热量为：1390千卡 。可根据实际切段的重量进行计算 。一般 ， 一斤排骨可切10~20块不等 ， 所以一小块能量在：139~69.5千卡之间 。

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