鱼头的肉质细嫩 ， 加入天麻 ， 更是营养 ， 能够起到祛头风 ， 治头痛的功效 。你想了解天麻鱼头汤的做法吗?跟着小编一起来学习一下吧!

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天麻鱼头汤所需食材

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天麻鱼头汤的做法步骤

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1.准备食材

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2.姜去皮切片

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3.天麻用水冲洗上面沾有的灰尘

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4.鱼头洗净

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5.将所有食材放入锅中 ， 大火煮开

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6.将煮开后上面的泡去掉 ， 改小火煮30分钟
小贴士
要去掉鱼腥味就加姜
天麻的副作用由于天麻对肝阳上亢引起的头痛、眩晕等效果显著 ， 故常被人当成“补药”服用 。一见眩晕 ， 不分体质虚实 ， 气血盛衰 ， 就妄用天麻 ， 其结果就可能出现以上患者一样的不良反应 。
服用天麻出现的常见不良反应有：头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等 ， 个别会出现面部或全身浮肿 ， 甚至脱发现象 。不仅单用天麻会发生这类反应 ， 有的人服了含天麻的汤剂如半夏白术天麻汤等、中成药如天麻丸、天麻蜜环菌糖衣片后 ， 同样会出现对天麻过敏的症状 。
对天麻的副作用或使用禁忌 ， 古人早有认识 。如《本草纲目》云：“久服天麻 ， 遍身发出红丹 。”《本经逢原》也云：“天麻性虽不燥 ， 毕竟风剂 ， 若血虚无风 ， 火炎头痛、口干便闭者 ， 不可妄用 。”
清代名医吴仪洛更是直言：“血液衰少及非真中风者忌用” 。现代药理实验证明：天麻有一定毒副作用 ， 天麻中毒剂量是40克以上 ， 中毒潜伏期是1～6小时 。
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