海带炖豆腐是一道美味的家常才，多吃可以减肥，并可用于甲状腺机能亢进症、颈淋巴结核、高血压、高血脂等症的辅助食疗 。下面学习啦小编为大家推荐海带炖豆腐的做法，欢迎参考 。
【怎样炖海带豆腐 海带炖豆腐怎么做简单又美味】

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海带炖豆腐食材明细

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海带炖豆腐做法具体步骤

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1.豆腐切块

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2.海带洗净切片

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3.猪肉切片，葱切末

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4.热油锅，放入肉片翻炒

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5.放入葱末炒香

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6.放入豆腐块

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7.放入适量花椒粉炒匀

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8.倒入适量酱油炒匀

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9.倒入适量高汤

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10.放入海带，大火炖至汤汁收的差不多就可以了

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11.最后放入盐调味即可 。
小贴士
我的海带是鲜的腌渍海带，如果是干的就要延长炖煮时间 。
没有高汤可用清水代替 。
海带炖豆腐的美味做法材料：
腊肉、豆腐、海带、葱姜
做法：
1、豆腐切成方丁备用 。
2、腊肉洗净表层切成薄片，入锅中慢煎 。
3、煎至腊肉的肥油流出，放入葱姜丝炒香 。
4、加入适量水和泡发清洗过的海带结 。
5、再加入切好的豆腐 。
6、大火炖开后，转中小火慢炖十分钟或更长时间，炖得越入越入味，豆腐越香嫩 。
小贴士：
1、豆腐选北豆腐
2、泡发的海带和腊肉都有咸味，所以汤中不必再加盐 。
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