虫草花具有调节免疫力系统的功效 ， 适当食用虫草花乌鸡汤 ， 对免疫力有一定的提升作用 。你想了解虫草花乌鸡汤的做法吗?跟着小编一起来学习一下吧!

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虫草花乌鸡汤所需食材

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虫草花乌鸡汤的做法步骤

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1.乌鸡洗净斩大块放入炖中 。

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2.汤料准备好 ， 洗干净放入炖中

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3.装入9成满的人盖好炖中盖子

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4.将炖中放入烫煲 。加到炖中腰部位置的水
【虫草花炖乌鸡汤可以吗 虫草花炖乌鸡汤的做法具体步骤】

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5.盖上烫煲盖子 ， 开大火炖三小时 。
小贴士
炖汤时不要一次加太满的水 ， 炖中最好9成满 。烫煲不要水过炖中腰 。因为太满都容易开出或者浸水入汤中 。
正宗虫草花乌鸡汤的做法主料
乌鸡半只 虫草花15克
枸杞20颗 红枣5颗
调料
姜3片 盐1茶匙
做法
准备食材：乌鸡半只、虫草花15克、枸杞20颗、姜3片、红枣5颗、盐1茶匙
步骤1：将虫草花和枸杞洗干净 。
步骤2：将乌鸡洗干净 ， 斩成大块 。
步骤3：将乌鸡放入沸水中稍微焯烫 ， 然后捞出沥干水分 ， 洗掉鸡肉上的浮沫备用 。
步骤4：将红枣去核 ， 然后洗干净 。
步骤5：将乌鸡放入汤锅中 ， 放入虫草花、枸杞、红枣和姜片 ， 加入清水 。
步骤6：用大火煮开之后 ， 用小火熬煮1到1.5个钟头 。
步骤7：煮好的鸡汤 ， 用勺子撇去浮油 ， 加入盐调味即可盛入碗中 。
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