姬松茸干怎么做才好吃?教你1招,简单又美味,比肉还好吃


姬松茸干怎么做才好吃?教你1招,简单又美味,比肉还好吃

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【姬松茸干怎么做才好吃?教你1招,简单又美味,比肉还好吃】姬松茸也叫姬松茸菌、山松菌、松茸 。
姬松茸在原产地是一种菌类,因其含有人体必需的多种氨基酸,营养价值极高,在国际上被誉为“贵族菌”和“世界珍馐” 。
姬松茸的肉质鲜嫩、清香四溢、鲜美可口、风味独特 。
姬松茸是日本一种名贵菌类,也被称为:姬草菇 。
姬松茸具有降血脂和促进细胞生长的功效,其所含的多糖具有提高人体免疫力和抗肿瘤等功效,姬松茸可以用于治疗肿瘤疾病等 。
1、姬松茸具有降血脂、促进细胞生长、降血压和防癌的功效,所以有高血压或者是动脉硬化的人可以多吃一些姬松茸 。2、姬松茸中含有丰富的蛋白质,还有多种人体必需的氨基酸,对提高人体免疫力和防癌抗癌有很大的作用 。
3、姬松茸中含有一种物质叫做:核酸,对癌细胞有强烈的杀灭作用,具有防癌抗癌效果 。
5、姬松茸中含有丰富的钾元素,它能促进细胞生长,增强人体新陈代谢功能,还有助于治疗心血管疾病 。
6、姬松茸中含有多种氨基酸和微量元素等营养物质,能够有效降血脂和降血压,也可以有效抑制癌细胞生长 。
7、除了对防癌抗癌具有良好功效外,姬松茸对糖尿病患者也有一定益处 。
2、姬松茸还能增强人体免疫力以及抗肿瘤的功效,可以预防癌症 。姬松茸是世界上唯一一种可以食用的松茸,也称松茸菌、山松茸菌或草菇 。
[原料]新鲜姬松茸500克,鲜香菇200克,鸡脚10只(约1500克),鱼胶1汤匙(15毫升),姜片3片 。
[做法]1.将新鲜姬松茸用清水泡软;2.将鲜香菇洗净切片,鸡脚去皮洗净;3.鱼胶用清水泡软(约5分钟);4.鸡脚剁成小块,鲜香菇切成丁 。
[配料]姜葱丝、生抽、料酒、胡椒粉、糖各适量 。
[做法]1.鲜香菇泡软,切块;2..鱼胶用清水洗净;3.姬松茸洗净切片或切段;4.鸡脚斩件备用 。
[功效]滋阴养颜、补肾壮阳
3、姬松茸还能治疗糖尿病,高血压等等疾病 。姬松茸不仅营养丰富,还具有多种药用价值 。
姬松茸的蛋白质、氨基酸含量高,每100克鲜品含蛋白质13克、氨基酸454毫克、粗脂肪1.2克,还含有人体必需的铁、钙、锌等微量元素 。
姬松茸还含有一般食用菌所没有的维生素B1、维生素B2,对糖尿病有辅助治疗作用,并且还有提高免疫力和降血糖的功效 。
姬松茸还具有抑制癌细胞和降低人体内胆固醇含量的功效 。
姬松茸中所含的多糖具有增强免疫力和降血糖等作用 。
姬松茸具有抗癌防癌效果,姬松茸含有人体必需的18种氨基酸,蛋白质含量为16.4%—18.5%;其多糖含量高达9.8%—10.8%;每100克干品含蛋白质17.6——20.2克 。
另外,在抗癌方面,姬松茸中含有一种名叫多肽的物质,对癌细胞有很强的杀伤作用 。


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