文章插图
虾，又称对虾、明虾、基围虾等，是虾的一种 。
分布于世界各大洋沿岸 。
全世界有100多种，我国有40多种，常见的有大对虾、斑节对虾、海虾等品种 。
海虾营养丰富；含有丰富的蛋白质、脂肪和钙等营养成分 。
下面就来看一看海虾吃法吧！
1、清蒸海虾【材料】虾、姜、葱、料酒
【做法】
1.将对虾洗净，去掉虾头和虾脚，保留虾身，挑去沙包 。
2.把虾放在姜里面和葱一起蒸，大火蒸10分钟左右就可以了 。
3.把葱和姜去掉，虾放在盘上面，将蒸虾的汤汁淋在上面就可以了 。
2、麻辣海虾食材：活虾300克，干辣椒1把，葱、姜、蒜各适量 。
调料：盐、味精、料酒、花椒、辣椒粉 。
做法：
（1）将活虾洗净去壳留尾巴，再用刀在虾背上横切一刀，不要切断；
（2）起锅放油烧至五成热，放入干辣椒节和葱姜蒜爆香，放入鲜花椒和辣椒粉炒香后下入虾翻炒一会 。
3、椒盐海虾海虾用盐和料酒腌制，放入烤箱200度烤10分钟左右 。
将虾取出，沥干水分，放入干淀粉上浆，放入油锅炸至金黄色捞出 。
然后在虾壳上撒一层椒盐粉和椒盐，炸至酥脆后，再撒上一层椒盐就可以了 。
喜欢吃辣的话，可以放一些辣椒粉一起炸 。
4、蒜蓉海虾【海虾怎么做好吃又简单,教你几道鲜香麻辣的海虾美食】材料：海虾、蒜、油、生抽、盐
做法：
1.蒜切末，将虾洗净 。
2.锅中倒入油，将大蒜末和蒜末放入锅中煸炒，炒出香味后倒入生抽翻炒均匀 。
3.将煸炒好的蒜和适量的盐一起放入锅中拌匀即可 。

• 番薯粥怎么做才好吃？学会这几招,香软可口又暖胃!
• 豆角炒鸡蛋怎么炒好吃,学会这个技巧,简单又美味
• 核桃怎么吃好吃？教你一招,简单易学又营养!
• 果冻怎么做简单又好吃？教你一招,比买的还好吃
• 花鲢鱼怎么做才好吃呢？学会这3点,鱼肉嫩滑无腥味
• 鸡蛋炒洋葱怎么炒好吃？教你正确做法,鲜香美味超解馋!
• 秋葵怎么炒鸡蛋才好吃？大厨教你一招,鲜香滑嫩超下饭!
• 鹅肉怎么做才好吃？教你一招,鲜香入味又下饭!
• 海棠叶子有锈斑 毛叶秋海棠叶子上出现白斑是怎么回事
• 夏威夷竹怎样浇水 夏威夷竹怎么浇水