枸杞的作用与功效？吃枸杞有什么好处？ _保健

枸杞是一味名贵中药材，枸杞子味甘性平。枸杞叶苦、性凉。枸杞子具有养肝，滋肾，润肺的功效。枸杞叶具有补虚益精，清热明目的功效。宁夏枸杞在我国栽种面积最大，也是我国的主要品种。
枸杞的果实是天然的“储藏室” ，天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分都位列其中，有补虚安神、明目祛风，在护肝抗肿瘤等方面也有独特作用。
枸杞子还含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子” 。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。
枸杞是名贵的药材和滋补品，中医很早就有“枸杞养生”的说法。《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝……明目安神，令人长寿。
枸杞的功效提高视力
人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成，枸杞中所含丰富的B一胡萝卜素可在人体内转化成维生素A ，而维生素A可生成视黄醇，从而提高视力，防止黄斑症。
抗辐射损伤
枸杞子有抗Y射线辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能。
抗肿瘤
枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可通过神经–内分泌–免疫调节网络发挥抗癌作用。

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抗疲劳
枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。
抗衰老
免疫衰老与细胞凋亡密切相关。枸杞多糖(LBP) ，能明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的增殖能力。
调节血脂
具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。
降血糖
枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(SOD)的活性，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低内二醛生成量，这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。
降血压
降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量，增加降钙素基因相关肽的释放，防止高血压形成。
保护生殖系统
降低丙二醛含量，使受损的睾丸组织恢复到接近正常水平。
免疫调节
枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。
提高呼吸道抗病能力
枸杞富含胡萝卜素，在人体内能转化成维生素A ，具有维持上皮组织正常生长与分化的功能，量充足时可预防鼻、咽、喉和其他呼吸道感染，提高呼吸道抗病能力。
美容养颜，滋润肌肤
皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成，而枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡萝卜素都是强力的抗氧化剂，再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用，组成了强大的抗氧化部队;另外，维生素A可维持上皮组织的生长与分化，防止皮肤干燥和毛囊角化，从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。

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