文章插图
1、鸽蛋冷水下锅，水开再煮2分钟关火 。
2、将鸽蛋捞出冷水泡几分钟，剥壳待用 。
3、准备一些红枣、桂圆、枸杞、当归、冰糖 。
4、锅里放入桂圆、当归、红枣加水 。
5、先煮10分钟 。
【白鸽蛋怎么煮营养高,鸽子蛋怎么煮营养价值高】6、加入枸杞、冰糖和鸽蛋1分钟即可 。
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