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１、准备：橄榄油 ， 鸡蛋、淡奶油、盐、牛油果、火腿片、玉米粒、奶酪、香菜、芝士 。
２、锅内倒橄榄油加热 ， 打鸡蛋 ， 加入淡奶油和少许盐混合 。倒入蛋液 。
【正宗omelette做法,西餐omelet怎么做】３、不停搅拌至半凝固状态 ， 加入牛油果、火腿片 ， 玉米粒 。撒芝士 ， 加香菜叶即可 。
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