如何制作美味的无壳栗子


如何制作美味的无壳栗子

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如何制作美味的无壳栗子
材料
如何制作美味的无壳栗子

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  • 栗子 500克
  • 水 适量
  • 盐 适量
步骤
如何制作美味的无壳栗子

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1. 挑选栗子
挑选新鲜的栗子,外表光滑,没有裂纹,表面没有斑点,手感坚实,重量适中 。
2. 清洗栗子
将栗子放入清水中,用手轻轻搓洗,清洗干净 。
3. 切口
在每个栗子的顶部切一个小口,以免煮熟后爆裂 。
4. 煮栗子
【如何制作美味的无壳栗子】将栗子放入锅中,加入足够的水,水面要盖过栗子,加入适量的盐,大火煮开后转小火煮至软烂 。
5. 去壳
将煮熟的栗子捞出,放入冷水中稍微浸泡一下,然后用手去掉外壳 。
6. 加工
将去壳的栗子放入烤箱中,用中火烤约15分钟,直到表面微微焦黄 。
7. 调味
将烤好的栗子放入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀 。
小贴士
如何制作美味的无壳栗子

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  • 煮栗子时,可以加入一些桂皮、八角等调味料,增加香气 。
  • 去壳时,可以用刀背轻轻敲打栗子,帮助去除外壳 。
  • 烤栗子时,可以加入少量蜂蜜或油,增加口感 。
结语
如何制作美味的无壳栗子

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无壳的栗子虽然不如有壳的栗子好看,但是却更加方便食用,而且制作也很简单 。只要掌握好每一个步骤,就能做出美味的无壳栗子 。希望大家喜欢 。


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