文章插图

一般烧羊肉的佐料：黄酒、黄酱、酱油、葱段、老姜、花椒、桂皮、八角、香叶、草果、砂仁、肉蔻、白芷、茴香仔、陈皮、辣椒、冰糖、盐等 。
做法：
1、羊肉洗干净用清水泡半天左右，期间多换两遍水 。
2、切成四方块，大小随意 。
3、放入开水锅里焯，然后沥干水分 。
4、准备配料，葱，姜，辣椒，香叶，大料，桂皮 ， 冰糖 。
5、凉锅下油，凉油下冰糖 。
【烧羊肉放什么调料】6、熬制出糖色放羊肉翻炒，然后放入配料继续炒，依次放料酒，十三香，生抽，添汤大火炖十分

• 烧饼怎么设置防闪退
• 烧饼修改器怎么加速
• 烧饭的水用冷水好还是用开水好
• 水能烧到120度吗 水的沸点是多少
• 烧砖要烧多久
• 教你如何做出美味的红烧肉炖土豆！
• 学做红烧鱼，看这个家常做法视频！
• 烧铁炉子冒烟怎么回事啊
• 烧香留一柱香没倒有何说法
• 烧烤猪脆骨怎么去腥味