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简单家庭鲍鱼做法

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家庭鲍鱼是一道非常美味的海鲜，但是一般情况下价格比较昂贵，不是每个家庭都能够经常享受到这种美味佳肴 。不过，如果您掌握了简单的家庭鲍鱼做法，就可以在家里轻松享受到这种美味了 。下面就为大家介绍一下简单的家庭鲍鱼做法 。
材料准备

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1. 鲍鱼：2只
2. 姜：适量
3. 葱：适量
4. 料酒：适量
5. 盐：适量
6. 鸡精：适量
7. 酱油：适量
8. 糖：适量
9. 生粉：适量
10. 油：适量
步骤说明【简单家庭鲍鱼做法，让你轻松享受美味佳肴！】

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1. 将鲍鱼清洗干净，切成薄片，用盐、料酒和生粉腌制一下 。
2. 姜切成丝，葱切成段 。
3. 在锅中倒入适量的油，将葱姜爆香 。
4. 将鲍鱼片放入锅中，煎至两面金黄 。
5. 加入适量的酱油、糖和鸡精，翻炒均匀 。
6. 加入适量的水，煮开后转小火，煮至鲍鱼软烂 。
7. 最后加入一些生粉水勾芡，翻炒均匀即可 。
总结

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简单家庭鲍鱼做法非常简单，只需要掌握好材料的比例和步骤，就能够轻松地在家里做出美味的家庭鲍鱼了 。如果您想要吃到更加正宗的鲍鱼，可以尝试一下其他的做法，例如清蒸鲍鱼、红烧鲍鱼等等 。不管是哪种做法，都需要注意材料的新鲜度和烹饪时间的掌握，才能够做出美味的鲍鱼 。

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