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烤虾干是一种非常受欢迎的海鲜小吃，它不仅味道鲜美，而且富含营养 。如果你也喜欢吃烤虾干，那么不妨试试自己在家制作 。下面我将为大家介绍一下如何做好吃的烤虾干 。
材料准备
1. 虾干：200克
2. 料酒：适量
3. 盐：适量
4. 生姜：适量
5. 大葱：适量
6. 蒜：适量
7. 辣椒：适量
8. 酱油：适量
9. 糖：适量
步骤一：清洗虾干
首先，我们需要将买回来的虾干清洗干净 。将虾干放入清水中浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净，沥干备用 。
步骤二：腌制虾干
将清洗干净的虾干放入碗中，加入适量的料酒和盐，搅拌均匀，腌制10分钟 。
步骤三：准备调料
将生姜、大葱、蒜和辣椒切成末，备用 。
步骤四：烤制虾干
将腌制好的虾干放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，烤10分钟左右，直到虾干变成金黄色 。
步骤五：调味
【买的烤虾干怎么做好吃】将烤好的虾干取出，放入碗中，加入适量的酱油、糖和调料，搅拌均匀，让虾干充分吸收调料的味道 。
步骤六：再次烤制
将调好味的虾干放回烤盘中，再次放入烤箱中，烤5分钟左右，直到虾干表面变得焦黄 。
步骤七：享用美食
将烤好的虾干取出，放入盘中，撒上适量的葱花和香菜，即可享用美食 。
结语
买的烤虾干怎么做好吃？其实只需要准备好虾干和调料，按照上述步骤进行操作，就可以制作出美味的烤虾干了 。不仅如此，你还可以根据自己的口味加入不同的调料，让烤虾干更加丰富多彩 。快来试试吧！

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