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正宗豆豉蒸排骨只需几分钟,轻松做出美味!
在忙碌的生活中,我们总是需要一些快捷又美味的菜肴来满足我们的胃口 。今天我要介绍的就是一道非常简单又美味的菜肴——正宗豆豉蒸排骨 。这道菜肴不仅操作简单,而且只需要几分钟就能做出来,非常适合忙碌的上班族和学生党 。下面就让我们一起来看看制作步骤吧!
材料准备:
排骨500克、豆豉适量、葱姜适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、糖适量、鸡精适量、水适量 。
制作步骤:
1.准备好所有的材料,将排骨洗净,用厨房纸擦干水分备用 。
2.将豆豉用清水冲洗干净,然后用厨房纸擦干水分 。
3.将葱姜切成丝备用 。
4.将排骨放入碗中,加入适量的料酒,腌制10分钟 。
【正宗豆豉蒸排骨只需几分钟,轻松做出美味!】5.将腌制好的排骨放入蒸锅中,加入豆豉、葱姜、盐、生抽、糖、鸡精和适量的水,搅拌均匀 。
6.将蒸锅放入大火上蒸15分钟 。
7.15分钟后,将蒸锅取出,将排骨倒入盘中,淋上一些蒸锅里的汁水即可 。
小贴士:
1.豆豉的味道比较咸,所以在加盐的时候要注意控制盐的用量 。
2.蒸排骨的时候,可以根据个人口味加入一些辣椒或者其他调料 。
3.如果没有蒸锅,也可以用电饭煲来代替,只需要将排骨和豆豉放入电饭煲中,加入适量的水,选择蒸煮功能即可 。
结语:
正宗豆豉蒸排骨是一道非常简单又美味的菜肴,只需要几分钟就能做出来 。这道菜肴不仅味道鲜美,而且还富含蛋白质和维生素,对于我们的身体健康有很大的好处 。希望大家能够尝试制作这道菜肴,享受美食带来的快乐!
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