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【减肥睡前喝牛奶会发胖吗会长高吗 减肥喝牛奶会发胖吗？什么时候喝牛奶是最好的？】减肥中适当喝牛奶并不影响减肥，所以可以放心喝牛奶，当然，大部分朋友在减肥时都喜欢选择脱脂或者低脂牛奶，其实并没有那个必要 。还有一些增肌人士对牛奶深恶痛绝，感觉牛奶中的脂肪必然会导致肌肉生长的不利，其实全脂牛奶中的确含有脂肪，但含量并不算过，这点脂肪我们日常的活动消耗完全能耗尽，它们不会对减肥和增肌有严重影响 。

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相对脱脂/低脂牛奶来说，全脂牛奶中富含更多脂溶性维生素成分，一些对人体十分有利的，例如维生素D，脱脂牛奶可就给不了了，虽然脱脂和低脂牛奶中也富含钙质，不过相对于全脂牛奶来说，其中的维生素D成分能够促进钙质吸收，帮助钙进入人体后的工作，所以，对于补钙、预防骨质酥松来说，全脂牛奶更有利 。另外，全脂牛奶有脂肪的香味，我们喝了之后大脑满足感强，味道更香浓，而脱脂牛奶可就没那么好喝了 。推荐每天喝300g（250ml）牛奶就够了，这点牛奶中的脂肪合理，而且热量适宜，营养提供十分丰富，对人体绝对有利，对减肥也没那什么影响 。不过要是说喜欢喝牛奶，当做饮料来喝的话，可能会摄入热量、脂肪有些高，对减肥就会有些影响 。
至于什么时候喝牛奶好倒没有绝对的说法，个人认为早晚，两餐之间喝都是不错的选择 。早晨在我们最需求能量和营养的时候，牛奶能补充不错的营养还能提供饱腹感，两餐之间我们肚子饿了，但又不想吃零食，怕长胖，那牛奶也是可选的，牛奶中富含乳糖，能缓慢分解，饱腹感强，适当喝牛奶也不至摄入过多热量 。睡前喝牛奶也行，一杯牛奶补充钙质，钙质能够稳定神经系统，促进入眠，温热的牛奶还能暖胃暖身 。
不过提醒减肥中的朋友，选择牛奶还是纯牛奶好，很多“早餐奶”“红枣牛奶”“花生牛奶”“谷香牛奶”其实都添加了不少糖分提味，喝了反而不利减肥 。还有一些含乳饮料，并非牛奶，而是奶精、水、蔗糖等勾兑来的，这些含乳饮料喝了可能的确对减肥也是不利的 。
酸奶和牛奶，哪种奶的脂肪更少？？？酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等.酸奶还是钙的良好来源 。虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分，但是一般说，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因为原料质量的要求高，另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉 。所以一般来讲，一天饮用一杯15O克的酸奶
奶中脂肪含量一般是3%～5%，经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍 。这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养物质的利用率也提高 。特别是对乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象 。
鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收 。
1、空腹喝牛奶不好，但是并不是不能空腹喝
由于水在牛奶中占较大比重，空腹喝较多的牛奶，稀释了胃液，不利于食物的消化和吸收 。另外空腹时肠蠕动很快，牛奶在胃肠通过很快，存留时间很短，其营养成分往往来不及吸收，就匆忙进入大肠，徒走过场 。所以，空腹喝牛奶是不符合营养卫生的 。理想的早餐，应是蛋白质、高热量的膳食，数量不少于全天食量的? 。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊兴利，更好地发挥其作用 。如果已经习惯在早餐喝牛奶，也一定要先吃一点其他食物后再喝牛奶，使牛奶在胃肠中停留多一些时间 。如果早餐要喝一瓶牛奶，可先吃米或面食50克，再加一个鸡蛋和少许酱菜、豆腐干，然后再喝牛奶，使牛奶在胃中与其他食物混合，在胃肠中停留时间延长，有利于其营养成分的消化吸收 。由于食物提供的热量足够，消化吸收又较缓慢并充分，使血糖持续较高水平，上午就会精力充沛 。

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