最简单的腌制牛排方法,让你轻松入手!


最简单的腌制牛排方法,让你轻松入手!

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最简单的腌制牛排方法
牛排是一道美味的菜肴,但是如果不加工处理,口感会比较硬,难以入味 。因此,腌制牛排是必不可少的步骤 。下面,我们来介绍一下最简单的腌制牛排方法 。
材料准备
– 牛排:适量
– 盐:适量
– 黑胡椒粉:适量
– 大蒜:适量
– 生姜:适量
– 红酒:适量
步骤一:准备腌制材料
将盐、黑胡椒粉、大蒜、生姜和红酒准备好,分别放在不同的碗中 。
步骤二:处理牛排
将牛排洗净,用厨房纸擦干水分 。然后,用叉子在牛排上扎上几个小孔,这样可以让调料更好地渗透进去 。
步骤三:腌制牛排
将盐、黑胡椒粉、大蒜、生姜和红酒混合在一起,搅拌均匀 。将牛排放入碗中,将调料均匀地涂抹在牛排上,然后将牛排放入冰箱中腌制大约30分钟 。
步骤四:煎牛排
将平底锅烧热,加入少量的油 。等油热后,将牛排放入锅中,煎至两面金黄色即可 。
小结
【最简单的腌制牛排方法,让你轻松入手!】最简单的腌制牛排方法就是将盐、黑胡椒粉、大蒜、生姜和红酒混合在一起,涂抹在牛排上,然后放入冰箱中腌制30分钟 。煎至两面金黄色即可 。这样腌制出来的牛排口感鲜嫩,味道浓郁 。赶快试试吧!


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