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新鲜芦笋,多种做法大全!
烤芦笋

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1. 将新鲜芦笋洗净,去掉硬茎部分 。
2. 在烤盘上铺上锡纸,将芦笋放在上面 。
【新鲜芦笋,多种做法大全!】3. 撒上一些橄榄油、盐和黑胡椒,轻轻拌匀 。
4. 将烤盘放入烤箱中,以200度烤10-15分钟 。
5. 烤好后,取出烤盘,撒上一些柠檬汁即可 。
芦笋炒蛋

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1. 将新鲜芦笋洗净,去掉硬茎部分,切成小段 。
2. 打入适量的鸡蛋,加入盐和胡椒粉搅拌均匀 。
3. 在锅中倒入适量的油,加入芦笋煸炒至变软 。
4. 倒入蛋液,用铲子翻炒均匀 。
5. 等到蛋液凝固后,翻面继续煎炒至熟透 。
芦笋炒虾仁

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1. 将新鲜芦笋洗净,去掉硬茎部分,切成小段 。
2. 将虾仁洗净,用盐和料酒腌制20分钟 。
3. 在锅中倒入适量的油,加入芦笋煸炒至变软 。
4. 加入虾仁,煸炒至变色 。
5. 加入盐、鸡精和葱花,翻炒均匀即可 。
芦笋炒肉片

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1. 将新鲜芦笋洗净,去掉硬茎部分,切成小段 。
2. 将瘦肉切成薄片,加入盐、生抽、料酒和淀粉腌制20分钟 。
3. 在锅中倒入适量的油,加入肉片煸炒至变色 。
4. 加入芦笋,翻炒均匀 。
5. 加入盐、鸡精和葱花,翻炒均匀即可 。
芦笋汤

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1. 将新鲜芦笋洗净,去掉硬茎部分,切成小段 。
2. 在锅中倒入适量的水,加入芦笋煮沸 。
3. 将芦笋捞出,放入搅拌机中搅拌成泥 。
4. 在锅中倒入适量的牛奶,加入芦笋泥,煮沸 。
5. 加入盐、胡椒粉和鸡精调味即可 。
芦笋沙拉

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1. 将新鲜芦笋洗净,去掉硬茎部分,切成小段 。
2. 将芦笋放入开水中焯水3分钟,捞出放入冰水中浸泡 。
3. 将焯水后的芦笋和西红柿、黄瓜、生菜一起放入碗中 。
4. 加入橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒,拌匀即可 。
结语
以上就是新鲜芦笋的多种做法,无论是烤、炒、汤还是沙拉,都能让芦笋发挥出其独特的风味和营养价值 。希望大家可以尝试一下,享受美食的同时也保持健康!
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