想要控制好痛风,这8种食物最好别再碰!

痛风是生活中常见的一种疾病 。得了痛风 , 除了遵医嘱服用药物 , 生活方式上的调理也非常重要 。想要控制好痛风 , 这8种食物最好别再碰!
痛风最怕的8种食物
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1. 海鲜和动物内脏
武汉市中心医院风湿与肾内科副主任医师黄小妹提醒 , 痛风患者平时要少吃嘌呤高的食物 , 如海鲜、动物内脏、各种肉汤以及加工类食品如香肠、培根及各种饮料等 。
2. 调味料
广州中医药大学第一附属医院风湿病科徐强提醒 , 蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高 , 这些调味品常常是一些动物、海鲜等经过提炼、浓缩加工后的成品 , 食用后会迅速升高尿酸水平 。
3. 高果糖食物
中山大学附属第六医院风湿免疫科主任医师黄建林表示 , 近几年流行病学研究发现 , 常饮含果糖饮料会增加痛风发病率 。
果糖是一种单糖 , 果糖进入体内 , 会抑制肾脏对尿酸的排泄 , 导致高尿酸血症 , 无论一次性摄入大量果糖还是长期较多量摄入均可导致血尿酸升高 。
鲜榨果汁也是如此 。但痛风患者可以吃水果 , 不过每天摄入水果以200-400克为宜 。
4. 咖啡和浓茶
北京大学人民医院临床营养科主任营养师柳鹏表示 , 浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量 , 但它们有兴奋自主神经的作用 , 加重痛风 , 也可能会诱使痛风急性发作 , 痛风患者应尽量避免饮用 。
5. 葡萄酒
北京协和医院营养科主任医师于康表示 , 酒精对痛风的影响是多方面的 , 除了啤酒含有一定量的嘌呤 , 酒精还会促进嘌呤吸收 , 即便红葡萄酒和白酒中没有嘌呤 , 跟其他含嘌呤的食物一起食用也会加重痛风 。
6. 香菇
武汉市中心医院风湿与肾内科副主任医师黄小妹表示 , 痛风患者可多吃新鲜蔬菜 , 但香菇、黄豆、扁豆、紫菜等除外 , 这几种在痛风急性期时要禁食 。
7. 粗粮
福建省第二人民医院内分泌科主任医师陈耀表示 , 痛风患者吃主食应多细少粗 , 因为粗粮中的嘌呤含量高于细粮 。
常见的粗粮有高粱、玉米、小米、糙米、黑面粉、麦片等;常见的细粮有精致大米、白面等 。
8. 部分豆制品
北京大学人民医院临床营养科主任营养师柳鹏表示 , 蔬菜的嘌呤含量与动物内脏、海鲜、肉汤等动物性食物相比 , 总体要低一些 , 但有些蔬菜并不属于低嘌呤食物 。
豆类及其制品、芦笋、香菇、紫菜、豆苗等嘌呤含量就比较高 。
痛风可以多吃这几种蔬菜


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