【怎么做好吃的丝瓜】

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第一、丝瓜去皮，洗净切成片 。

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第二、2个鸡蛋打到碗里 ， 搅均匀 ， 上炒菜锅 ， 倒入适量的植物油烧热，放入搅均匀的鸡蛋爆炒出香味，并成饼状 。

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第三、用铲子切成小块 。装盘备用 。

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第四、用剩下的油加入切好的丝瓜和适量的食盐翻炒入味 。

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第五、葱洗净切成如下的段 。

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第六、把切好的葱放入快速搅炒片刻 。

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第七、加入炒好的鸡蛋和味精，一起炒均匀入味 。

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第八、装盘，一盘营养丰富的家乡绿色丝瓜就做好了，特别的好吃 。

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