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家常五花肉炒鲍鱼片做法大全！
五花肉炒鲍鱼片是一道非常美味的家常菜，不仅味道鲜美，而且制作简单 。下面就为大家介绍一下五花肉炒鲍鱼片的做法大全 。
材料：
五花肉、鲍鱼片、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、生抽、白糖、胡椒粉、淀粉、清水 。
步骤：
1.准备好所需材料，将五花肉切成小块，用盐、胡椒粉、料酒、淀粉腌制片刻备用 。
2.鲍鱼片洗净，用盐、生抽、白糖、胡椒粉、淀粉、清水搅拌均匀腌制片刻备用 。
3.葱、姜、蒜切成末备用 。
4.将锅加热，倒入适量油，放入五花肉煸炒至变色 。
5.加入葱、姜、蒜末煸炒出香味 。
6.倒入鲍鱼片煸炒至变色 。
7.加入酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉、清水煮开 。
8.将火调小，加盖焖煮片刻，让鲍鱼片入味 。
9.最后加入少许生抽提鲜，煮至汤汁浓稠即可 。
【家常五花肉炒鲍鱼片，做法大全！】小贴士：
1.五花肉和鲍鱼片都要用淀粉腌制，这样可以让菜肴更加入味 。
2.煮汤时要加入适量的清水，否则容易糊锅 。
3.最后加入少许生抽可以提鲜，但是不要加太多，否则会影响味道 。
总结：
五花肉炒鲍鱼片是一道非常美味的家常菜，制作简单，口感鲜美 。希望大家能够尝试制作，享受美食带来的快乐！

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