健康指导：红小豆是可以利水消肿的，如果有胃寒的情况，可以加入红糖生姜，生姜带皮就好了，因为生姜可以温中散寒，助脾胃运化水液，而生姜皮利水消肿作用比较好 。至于红豆汤放几天亚硝酸盐中毒的情况是没有的

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【和红豆汤可以去水肿吗加糖和生姜是不是？】红豆，中药名称叫做赤小豆，确实有一定的利水消肿，解毒排脓的功效，对于水肿确实有一定的zhi疗作用 。加红糖和生姜不一定会增加其利水的作用 。这个要看具体情况 。至于喝红豆汤是不会导致亚硝酸盐中毒的，这个可以放心 。

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