想减脂，晚餐该如何搭配？ _KIMIKO减肥晚餐推荐

这样的减肥方法不可持续，很容易反弹，不推荐！

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减肥需要适当控制热量，但同时要保证基本的营养平衡，尤其是蛋白质的摄入要充足，蛋白质是肌肉合成的主要原料之一，减肥期间本身就很容易造成，所以控制热量的同时蛋白质的摄入量一定要摄入充足，甚至比中国营养学会的推荐要多一些才好。
我们正常吃饭的话，蛋白质的食物来源一半左右是靠主食，轻体力劳动普通成年男性每天推荐65克蛋白质，女性55克，主食的推荐量是每天250～400克，主食中的蛋白质含量约10% 。因此，如果不吃主食，就更要多吃一些鱼虾、畜禽瘦肉、鸡蛋、牛奶等富含优质蛋白的食物，而且蛋白质本身在体内并不像脂肪、碳水化合物一样可以在身体内储存，所以最好蛋白质最好三餐相对均衡的摄入，餐餐都要有优质蛋白类的食物。
【想减脂，晚餐该如何搭配？】您说的情况，晚餐不吃米饭，只吃红薯、青菜或者很少量的粥，这些食物不含优质蛋白，数量也只是粥里面会少量含蛋白质。因此长期这样吃热量确实是摄入少了，体重短期也会下降，但减的主要是肌肉和水分，造成肌肉流失，基础代谢下降，很快就会进入平台期，再少吃也不能继续瘦下去，而且一旦稍微多吃一点，就很容易反弹。

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