生酮主食推荐适合生酮减肥吃的主食 _食疗

昨天有同行粉丝在评论问我：

今天跟大家聊聊生酮减肥法到底是什么鬼。
【生酮主食推荐适合生酮减肥吃的主食】
001生酮饮食是什么生酮减肥法，就是通过生酮饮食来达到减肥的效果。（是不是感觉像一句废话？）

那生酮饮食是什么呢？

一种高脂肪、适量蛋白质和低碳水化合物饮食。简单说，是大口吃肉，但是不能大碗喝酒，也不能吃饭的一种饮食方式。

通常，我们所吃的主食经人体吸收后，会转化为葡萄糖运往身体各处及供给能量。这是正常状态。

文章插图
但当我们只吃肉，不吃饭的时候，人体吸收不到碳水化合物，葡萄糖不够了，能量不足，怎么办？

肝脏就会将脂肪（包括吃进去的，和身体里原有的）转换为脂肪酸、生成酮体，为身体供能。所以叫生酮饮食。

文章插图

标准的生酮饮食中，脂肪和蛋白质/糖类混合物的比例是 4：1 。

所以，饮食选择上会排除含糖类的食物，例如谷类、面食，意大利面、其他富含淀粉或糖分的蔬菜水果、以及糖。

同时，饮食上也会增加富含脂肪的食物，例如坚果、奶油、牛油、椰子油、牛油果等等。

切换成日常画面，就是：

你可以大口吃肉，大片吃奶酪，但要少吃甚至完全不吃馒头、米饭、面条、芋头、地瓜、紫薯、山药，并且不能吃水果，蔬菜也只能吃叶菜为主。

有没开始怀疑人生？

文章插图
002生酮饮食能减肥吗生酮饮食其实是治疗难治性小儿癫痫的一大法宝。对于部分不幸的宝宝来说，这是一个法宝。

后来生酮饮食被减肥界发现，迅速蹿红。

为什么？

因为他虽然鼓励大口吃肉，但真的能减肥，而且效果还很不错。

有研究表明，与常规的低脂饮食减肥相比，生酮饮食前 6 个月减肥的效果更好。虽然到 1 年左右的时间，两者效果基本没有差别，但不妨碍它用早期的速效吸引普罗大众。

——燃鹅，所有的事情都有反转，生酮饮食也不例外。—–

因为，生酮饮食的减肥机理，目前还没十分明确。

目前认为可能的原因是：

一、脱水

极低碳水饮食引起的饥饿性酮症会降低口渴的感觉，让人不想喝水；

酮症状态下，细胞内水分可能会转移到细胞外，导致细胞内脱水。

同时，身体不能代谢过多摄入的脂肪，脂肪直接进入肠道，引起腹泻会加重脱水。

以上三个机制，会让你的体重在生酮早期刷刷刷的掉，让你感觉「好 high 啊，好像人生达到了高潮」。

其实，生酮早期会减掉挺多水分。

文章插图
二、抑制食欲

大量高脂食物在胃中排空慢，有可能导致恶心呕吐感，食欲低，自然吃得少。

其实，本质上，生酮是一种节食。

（复习一下邱医生说过的节食。节食有两种：1种，总量节食，吃很少的那种；2.种类节食，很偏食，有某一大类的食物完全不吃。所以生酮的节食是：通过种类节食，达到总量节食，双节食。）

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。

生酮主食推荐 适合生酮减肥吃的主食

生酮主食推荐适合生酮减肥吃的主食