生酮饮食对脂肪肝有利重度脂肪肝可以生酮饮食吗 _食疗

周先生个头不高但是身材肥胖，从背影看腰宽臀肥，还没靠近就能听到他气喘吁吁的声音。他知道自己的身体不太健康，所以一直没敢去检查，害怕查出病来。

上周陪父亲来体检，顺便他也为自己安排了检查，结果情况不太好，中度脂肪肝，从影片上可以看出来，自己的肝脏就像自己这个人一样，整个大了一圈，和父亲的健康肝脏相比，自己的肝脏就像一个大胖子。

周先生说自己在公司负责采购事宜，平时应酬比较多，而自己又没有控制，这几年是越来越胖了。像周先生这样的情况还有不少人，根据流行病调查数据显示，脂肪肝的患病率在20%左右，也就是说十个人里有两个人患有脂肪肝。

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为什么会得脂肪肝？

饮食因素，和营养过剩、营养不良都有关系

平时喜欢喝酒，总是吃高脂肪、高热量的食物，这类人很容易患脂肪肝，但是另一种相反的情况——吃素，也会导致脂肪肝。这让很多人不理解，怎么不吃肉还会中招呢？

武汉晚报报道，当地寺庙有30名和尚进行体检，结果有一半人查出脂肪肝。

他们不是吃斋念佛吗？怎么会也得脂肪肝？如果你也这么想了，说明你还不了解脂肪肝。

平时吃肉比较少或不吃肉，但是主食以米饭、馒头为主，碳水最终也会转化成脂肪。不吃肉意味着摄入的蛋白质也会减少，而肝脏的运行少不了蛋白质，时间长了就会导致肝脏的代谢能力减弱，逐渐形成脂肪肝。

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患有糖尿病或病毒性肝炎

【生酮饮食对脂肪肝有利重度脂肪肝可以生酮饮食吗】患病后肝脏分解脂肪的能力下降，从而更容易堆积脂肪，如果患者平时不加以控制饮食，出现脂肪肝的概率就比较大了。

脂肪肝不管它行不行呢？时间长了有什么危害？

脂肪肝离肝癌还有“两步之遥”，不算远也不算近，若是查出脂肪肝应该充满危机感，因为脂肪堆积后会产生炎症，炎症又会进一步损伤肝细胞，导致肝脏结构病变，7-14年后可能就会硬化、癌变，所以一定要阻止它进展。

脂肪肝可以逆转吗？生酮饮食有没有效果？

刚开始发现自己有脂肪肝时，大多数人想得都是减少摄入的热量，可是经过严格的控制饮食后发现自己的肝脏还是那么“胖”，一点变化都没有。有什么办法能直接把脂肪消耗掉呢？

瑞典一项研究发现，让患者坚持生酮饮食，两周后他们的肝脏明显小了一圈，这一消息不得不让脂肪肝患者兴奋，因为这意味着脂肪肝可以逆转，自己再也不用担心它会硬化、癌变了。

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生酮饮食到底是怎么做到的呢？研究人员发现了它的3大优势

简单介绍一下生酮饮食，它是一种低碳高脂高蛋白的饮食方法，原理是让葡萄糖功能转变成酮体功能，而酮体是分解脂肪产生的，所以体内的脂肪能大大减少。

经过临床试验，生酮组的受试者脂肪肝逆转率达到23.3%，是非生酮组的3.4倍。在改善脂肪肝的同时，受试者的腰围、血脂水平均发生了变化。

第一个优势是生酮饮食能够消耗脂肪，提高脂肪代谢率，第二个优势是促进肠道菌群转移，第三个优势是产生更多的叶酸，对心血管有利。

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生酮饮食对脂肪肝有利 重度脂肪肝可以生酮饮食吗

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