低碳食谱一日三餐低碳饮食最好的十大食物( 二 ) _食疗

你可以直接生吃圣女果，或者加少量油然后烘焙乘圣女果片。

营养成分：圣女果含有大量抗癌、抗氧化的番茄红素。

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6.草莓：每杯含有11克碳水化合物

在所有浆果里，草莓含糖量最少，所以假如你想要吃甜食，草莓是一个很好的选择。如果你担心草莓中可能含有大量的农药残余，那么你可以选择有机草莓。

【低碳食谱一日三餐低碳饮食最好的十大食物】营养成分：草莓中含有大量维生素C，帮助那些常去健身房的人避免感冒。

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7.罐装粉鲑鱼：每1/2罐含有0克碳水化合物

食用粉鲑鱼罐头可以既避免碳水化合物的摄入又摄入大量的蛋白质。粉鲑鱼罐头的经济成本较低且毒素较低，毕竟海鲜罐头内常发现大量汞。

营养成分：粉鲑鱼含有大量omega-3脂肪酸，显著减少延迟性肌肉酸痛，刺激肌肉蛋白合成。

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8.鸡腿：每30克含有0克碳水化合物

鸡胸肉固然好，但是鸡腿在经济上更实惠且多汁的肉在烹饪中不易变得干燥。在烹饪过程中保留鸡皮可以使鸡肉味道更棒，但是假如你担心鸡皮中额外的脂肪，在吃之前把它去除。

营养成分：每80克鸡腿中含有24克蛋白质。而且鸡腿中富含硒，一种抗氧化剂，有助于缓解运动性氧化应激。

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9.猪里脊：每80克含有0克碳水化合物

只要烹饪到位，猪里脊肉的风味会比鸡肉更加美味且价格更加便宜。且猪里脊提供6:1的蛋白质与脂肪比。选择当季新鲜的猪里脊可以避免过多的盐和其他藏在调味料中的可疑的成分。

营养成分：猪里脊富含蛋白质，且是硫胺素和铁元素的优秀来源。

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10.烤牛肉：每60克含有0克碳水化合物

通常情况下，熟食店的烤牛肉含糖量很少。所以，假如你要在熟食店购入食物，烤牛肉就是最佳选择。

想要选择一个低碳水化合物的午饭，你可以试着将牛肉和红辣椒一起烹饪，涂抹芥末。在菜里放一些甜菜、羽衣甘蓝，配合着奶酪或鳄梨。

营养成分：牛肉中提供容易被人体吸收的铁，帮助你提升深蹲表现。

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11.鸡蛋:两个较大的鸡蛋中含有1克碳水化合物

没有人会关注先有蛋还是先有鸡，毕竟对于健身的人来说，鸡蛋和鸡肉中都含有大量蛋白质且没有任何碳水化合物。事实上，鸡蛋中的蛋白质的质量比其他事物提供的蛋白质更加高。

营养成分：加拿大科学家最近惊奇地发现，鸡蛋是一个良好的抗氧化剂来源，可以帮助清除那些细胞破坏性自由基。

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12.山羊奶：每杯含有11克碳水化合物

相比于牛奶，山羊奶中的碳水化合物更加低且更加容易消化。而且，根据近年来的研究发现山羊奶中营养更加丰富，含有omega脂肪酸营养

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