低碳食谱一日三餐低碳饮食最好的十大食物 _食疗

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你想要大块头，那吃够了吗？

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对于想要保持身材的人来说，碳水化合物摄入一直是一个灰色地带。另一方面，你需要摄入一定量的碳水化合物来为身体提供必要的能量。所以你需要学会利用基础饮食控制身材！

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保持紧致的身材的关键在于懂得选择低碳水化合物的食物来满足身体机能，并且保证蛋白质、矿物质和维生素的摄入，减少摄入毫无意义的粗制复合碳水化合物。

接下来，一起看看有哪些低碳水化合物食物帮助你获得无敌身材！

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1.西葫芦：每根西葫芦含有7克碳水化合物

西葫芦，是一种非常健康的食物，它可以帮你减少碳水化合物摄入。当你用用锯齿蔬菜削皮器将西葫芦切成条状，西葫芦可以完美的代替面条，配合着肉酱，做成一道美味的菜肴。

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碎西葫芦可以代替土豆加在煎饼里或者代替面粉加在烙饼里。用削皮器将西葫芦切为长而宽的形状，然后在末端放上烟酸三文鱼和芝麻菜，再用西葫芦将它们卷起来，这就是一道低碳水零食。

营养成分：

虽然不常被称为超级食物，但是西葫芦确实含有一系列必需的营养物质，例如维生素B6、钾、锰、维生素C 。

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2.花菜：每杯花菜含有5克碳水化合物

花菜被称为瘦淀粉是名副其实的。一旦煮熟，菜花凭着独特的纹理可以作为一个低碳水化合物来替代土豆泥、奶酪、奶油汤、甚至比萨。如果在食物处理器粉碎整个花菜的原头可以用于代替蒸粗麦粉或米饭。

营养成分：作为芸苔属植物家族的一个成员，和花椰菜和羽衣甘蓝相同，花椰菜可以提供大量的有效抗氧化剂。

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3.蘑菇：每杯蘑菇含有2克碳水化合物

从白色的普通蘑菇到其他奇怪的蘑菇，这种食用菌类的碳水化合物含量很低并且带有很棒的鲜味。大而厚实的蘑菇帽可以代替汉堡中的圆形面包，或者放在披萨中作为配料代替其他高热量配料。

营养成分：所有类型的蘑菇都含有大量的免疫增强化合物。

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4.芹菜：每茎含有1克碳水化合物

芹菜是由95%的水分组成，所以理所当然，芹菜的碳水化合物含量很低。你可以切开芹菜，将它加入添加到沙拉，或是涂上黄油作为点心，营养丰富但碳水化合物却很低。所以要想练出6块腹肌，芹菜绝对是一个杀手锏。

营养成分：芹菜含有大量的维生素K，可以增强骨骼强度。

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5.圣女果：每杯含有6克碳水化合物

相比于超市里售卖的其他大西红柿，圣女果的口味更加好。摄入圣女果很方便且可以显著地增加饮食摄入的营养含量，而且它的碳水化合物含量也是非常低的。

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